■エイプリルフール
4月1日といえばエイプリルフールですね。
毎年必ずこの日に合わせて「ネタ」を上げてくれるサイトがあり楽しみにしています。
しかしながら、私、ブログを始めたお父さんにはまだそんな余裕はないので、読者のみなさんは来年を楽しみにしておいてください。
■毎月1日（ついたち）は
1日（ついたち）は、
スーパーマーケット各社は勝負の日です。チラシ合戦です。新しい月・年度が始まる日にそのスタートダッシュを決められるかどうかの重要な日です。今後を占う日であります。
ぜひ、４月１日のチラシ点検してみてください。
タイトルと大まかな販売促進施策をまとめました。
各社のチラシを見ることができるところを下に貼り付けました（別ウインドウで開きます）。
フードD 「大壱の市」・ポイント5倍・チャージデー
https://www.daiichi-d.co.jp/post_event/post_event-11141
東光ストア クイックペイ５％OFF・チャージデー・ポイント10倍
http://www.arcs-g.co.jp/group/toukou_store/flyer/
ARCS 「アークスデー」・クイックペイ５％OFF・チャージデー・ポイント10倍http://www.arcs-g.co.jp/group/ralse/flyer/
ダイイチ 「生鮮大放出」・カード入会キャンペーン・アプリ入荷キャンペーン
http://www.daiichi-c.com/
コープ 「１・２・３コープデー」・ポイント10倍・チャージデーhttps://www.shufoo.net/pntweb/categoryShopList/101/40642/
イオン 「一の市」・アプリ限定100円引き
https://www.shufoo.net/pntweb/shopDetail/402/
■海明け（うみあけ）
北海道以外に住んでいる方で聞いたことがあるでしょうか？「海明け（うみあけ）」ということば。
北海道の冬と聞いて思い浮かべるのは何でしょう？雪まつり・流氷・白い恋人？
真冬の風物詩として有名な流氷が北海道の東側オホーツク海に流れ、海が流氷に閉ざされること、それを流氷接岸といいます。その「流氷接岸」とは、読んで字の通り流れてきた流氷が浜・岸そして海を埋め尽くすので漁に出れないのです。
早いところでは根室で12月下旬ごろ、羅臼ではおそくとも2月上旬ごろに氷に閉ざされます。
それが春になりオホーツク海の流氷が沖に遠ざかり、船が航行できるようになって最初の漁に出られるようになった日のことを「海明け」といいます。
それは、だいたい3月中旬ごろ各地から「海明け宣言」が出されます。
■海明けは、魚がおいしい
海明けのオホーツク海の魚は1年を通して特に旨いといわれています。厚い氷に閉ざされ厳寒の中をお魚たちは数か月氷の下で我慢しなくてはなりません。その間に脂をためこみうまみが凝縮されるのらしいのです。
中でも「毛ガニ」です。いつおいしいのですが、特にこの時期がうまいのです。
今年は3月18日に初の漁があったといいますから例年並みなのでしょうか。
このころ水揚げされる「毛ガニ」のことを「海明け毛ガニ」と呼ぶそうです。
カレイなんかもおいしいですよ。真がれい、黒ガレイ。身がしまってますね。
ほかにもホッケ・キンキは脂乗りが最高です。
■余談ですが
クリオネっていますね。オホーツク海の流氷の下に。何の仲間なのでしょう？
「貝」の仲間なのだそうです。
本名「クリオネ・リマキナ」（ハダカカメガイ）というそうです。
かわいいですね。
